| Nam phrik num | |
|---|---|
 Nam phrik num | |
| Jenis | Saus cocol atau saus cabai |
| Tempat asal | Laos |
| Daerah | Asia Tenggara |
| Dibuat oleh | Orang Lao |
| Bahan utama | Cabai |
  | |
Nam Phrik Num (bahasa Thai: น้ำพริกหนุ่ม, pelafalan [nám pʰrík nùm]) adalah sejenis “Nam phrik” yang berasal dari Laos.[1] Makanan ini biasanya disajikan dalam mangkuk atau tatakan kecil yang diletakkan di samping hidangan utama sebagai bumbu atau cocolan, biasanya untuk sayuran mentah atau rebus, nasi ketan, atau kerupuk babi.
Referensi
- ^ Krauss, Sven (1995). The food of Thailand : authentic recipes from the Golden Kingdom. Internet Archive. Singapore : Periplus Editions; Watsonville, CA : Distributed in the continental United States by the Crossing Press. ISBN 978-0-89594-769-7.
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.