Kuncup pengecap

Kuncup pengecap
Kuncup pengecap adalah struktur kecil yang berada pada papila lidah.
Rincian
SistemPengecapan
Pengidentifikasi
Bahasa Latincaliculus gustatererius
MeSHD013650
NeuroLex IDbirnlex_4101
TA98A15.4.00.002
TA27037
THH3.04.01.0.02116, H3.04.01.0.03013
FMA54825
Daftar istilah mikroanatomi

Kuncup pengecap adalah kluster sel reseptor rasa, yang juga disebut sel gustatori.[1] Reseptor rasa terletak di sekitar papila yang terletak di permukaan atas lidah, lelangit lunak, esofagus atas, pipi, dan epiglotis. Struktur ini terlibat dalam mendeteksi lima unsur persepsi rasa: asin, masam, pahit, manis dan gurih. Terdapat sebuah anggapan populer yang menghubungkan rasa-rasa ini kepada bagian-bagiannya sendiri di pada lidah; pada kenyataannya, rasa-rasa tersebut dapat dideteksi oleh area manapun di lidah. Makanan yang terlarut dalam saliva berkontak dengan reseptor rasa melalui bukaan-bukaan kecil pada epitel lidah, yang dikenal sebagai pori-pori rasa.[1] Bagian ini terletak di bagian atas sel reseptor rasa yang membentuk kuncup pengecap. Sel-sel reseptor ini mengirim informasi yang dideteksi oleh berbagai jenis reseptor beserta saluran ion menuju area gustatori di otak melalui saraf kranial ketujuh, kesembilan dan kesepuluh.

Umumnya lidah manusia memiliki 2000 hingga 8000 kuncup pengecap,[2] masing-masing diperkirakan memiliki rata-rata masa hidup 10 hari.[3]

Referensi

  1. ^ a b Shier, David (2016). Hole's Human Anatomy and Physiology. New York: McGraw-Hill Education. hlm. 454–455. ISBN 978-0-07-802429-0.
  2. ^ Encyclopædia Britannica. 2009. Encyclopædia Britannica Online.
  3. ^ Hamamichi, R.; Asano-Miyoshi, M.; Emori, Y. (15 September 2006). "Taste bud contains both short-lived and long-lived cell populations". Neuroscience. 141 (4): 2129–2138. doi:10.1016/j.neuroscience.2006.05.061. PMID 16843606. S2CID 24014479.

Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.

×
Advertisement