Khao jee pâté
| Khao jee pâté | |
|---|---|
 | |
| Nama lain | Roti lapis baget Lao, Khao Jee |
| Jenis | Roti lapis |
| Tempat asal | Laos |
| Bahan utama | Baget, sai gok, daging babi, ham, pepaya, wortel, daun bawang atau bawang merah, mint, ketumbar, pâté, jeow bong |
| Hidangan serupa | bánh mì, num pang |
  | |
Khao jee pâté (bahasa Lao: ເຂົ້າຈີ່ປາເຕ, pelafalan [kʰȁ(ː)w tɕīː pàː.tèː]), adalah roti lapis baget Lao, mirip dengan bánh mì Vietnam dan num pang Kamboja. Hidangan ini adalah makanan jalanan terkenal yang dapat dijumpai di seluruh Laos.[1] Baget atau roti Prancis diperkenalkan ke Laos ketika Laos diperintah di bawah Indocina Prancis.[2]
Referensi
- ^ "Top 10 must-try dishes in Laos". Asiana Link Travel. 21 August 2020. Diakses tanggal 31 October 2023.
- ^ "Influence of French Food Heritage in Laos: Case of Baguettes and coffee in Luang Prabang" (PDF). heritagetourismproject.org. Diakses tanggal 2019-07-13.
| Makanan pokok | |
|---|---|
| Sup / rebusan | |
| Salad / bungkusan | |
| Makanan ringan/penutup | |
| Minuman | |
| Bumbu | |
| Peralatan makan | |
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.
