Tujena
|
| |||
| Nama | |||
|---|---|---|---|
| Nama IUPAC
1-Isopropil-4-metilbisiklo[3.1.0]heks-3-ena
| |||
| Nama lain
α-Tujena
3-Tujena Tujiena | |||
| Penanda | |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
| ChEBI | |||
| ChemSpider | |||
| Nomor EC | |||
PubChem CID
|
|||
| Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
| UNII |
| ||
| |||
| |||
| Sifat | |||
| C10H16 | |||
| Massa molar | 136,24 g·mol−1 | ||
| Titik didih | 151 °C (304 °F; 424 K) | ||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
| Referensi | |||
Tujena adalah senyawa organik alami yang tergolong monoterpena.[1] Senyawa ini ditemukan dalam minyak atsiri berbagai tumbuhan, dan memberikan rasa pedas pada beberapa herba seperti Satureja hortensis.[2]
Istilah "tujena" biasanya merujuk pada α-tujena. Isomer ikatan rangkap yang kurang umum secara kimia dikenal sebagai β-tujena (atau 2-tujena). Isomer ikatan rangkap lainnya dikenal sebagai sabinena.
| Perbandingan struktur kimia | ||
| α-Tujena | β-Tujena | Sabinena |
Referensi
- ^ L. Tschugaeff (1900). "Ueber das Thujen, ein neues bicyclisches Terpen". Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft. 33 (3): 3118–3126. doi:10.1002/cber.19000330363.
- ^ PDR for Herbal Medicines, Third Edition, Joerg Gruenwald (Editor), page 802. ISBN 1-56363-512-7
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.




