Ada usul agar Shorbat Adas digabungkan ke artikel ini. (Diskusikan) Diusulkan sejak Februari 2026.

Sup miju-miju
Sup lentil Timur Tengah
Nama lain	shurbat al-adas, mercimek, tlokheh
Jenis	Sup
Tempat asal	Israel, Turki
Bahan utama	Lentil (hijau, coklat, merah, kuning atau hitam)
Sunting kotak info • L • B
Buku resep: Sup miju-miju   Media: Sup miju-miju

Sup miju-miju merujuk kepada berbagai sup vegetarian dan daging yang dibuat dengan miju-miju. Sup tersebut terdiri dari miju-miju hijau, coklat, merah, kuning atau hitam, dengan atau tanpa kulit.

Sup miju-miju disebutkan dalam Alkitab: Dalam Kejadian 25:30-34, Esau diberikan sup miju-miju merah yang dimasak oleh saudaranya, Yakub. Dalam tradisi Yahudi, sup miju-miju disajikan pada saat berbelasungkawa, miju-miju yang disajikan dalam mangkuk bulat mewakili lingkaran hidup yang utuh.^[1]

Wikibooks Cookbook memiliki resep/modul di

Lentil soup

• "Lentil soup recipe on AllRecipes" http://allrecipes.com/recipe/lentil-soup/ Diarsipkan 2012-07-09 di Wayback Machine.
• "Lentil soup recipe on Recidemia" http://en.recidemia.com/ensiklopedia/Lentil_soup Diarsipkan 2016-03-04 di Wayback Machine.
• Turkish Red Lentil Soup (Kirmizi Mercimek Corbasi) recipe

Templat:Hidangan lentil