Nem chua
Nem chua adalah makanan yang terbuat dari daging babi difermentasi sebelumnya. Kemudian daging babi tersebut digiling hingga halus. Nem chua disajikan dengan irisan cabai dan bawang putih yang jadi pelengkap sekaligus penghias nem chua. Terkadang nem chua dikemas atau dibungkus juga pada daun atau plastik.[1]
Referensi
| Hidangan nasi/ketan | |
|---|---|
| Bakmi | |
| Makanan pokok | |
| Salad/gulungan/kertas nasi | |
| Minuman | |
| Bumbu/saus | |
| Bánh (kue/roti) |
|
| Manisan/makanan ringan | |
| Makanan jalanan | |
| Makanan & minuman etnis minoritas | |
| Lain-lain | |
| Alat masak | |
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.
