Sup telur
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (Januari 2023) |
| Sup telur | |
|---|---|
| Jenis | Sup |
| Tempat asal | Tiongkok |
| Bahan utama | Telur, kaldu ayam, rempah-rempah (lada hitam atau putih), daun bawang, tahu |
| Sup telur | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hanzi tradisional: | 蛋花湯 | ||||||||||||||
| Makna harfiah: | egg flower soup | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
| nama alternatif | |||||||||||||||
| Hanzi tradisional: | 蛋花羹 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Sup telur (tradisional: 蛋花湯; pinyin: dànhuātāng) adalah sebuah sup Tionghoa dari telur yang diaduk dalam rebusan kaldu ayam. Rempah-rempah seperti lada hitam atau putih, dan daun bawang yang dicincang dan tahu bersifat opsional, tetapi umum ditambahkan pada sup tersebut.
Pranala luar
- "How to Make Egg Drop Soup". Diarsipkan dari asli tanggal 2012-02-07.
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.




