Rujak terasi

Rujak terasi adalah sebuah jenis rujak khas Lombok yang terbuat dari terasi sebagai bumbu rujak yang dihaluskan bersama cabai, gula merah, dan garam. Bumbu rujak kemudian diaduk bersama potongan buah.[1]

Referensi

  1. ^ "15 Rujak dan Asal Daerahnya, Ada Rujak dari Batok Kelapa dan Rumput Laut". Kompas.com.

Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.

×
Advertisement