Pleurotus

Pleurotus
Pleurotus ostreatus
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Fungi
Divisi: Basidiomycota
Kelas: Agaricomycetes
Ordo: Agaricales
Famili: Pleurotaceae
Genus: Pleurotus
(Fr.) P. Kumm. 1871
Spesies tipe
Pleurotus ostreatus
Pleurotus
Karakteristik mikologi
Ekologi berupa saprotrof
Edibilitas: pilihan

Pleurotus adalah sebuah genus jamur yang melipti salah satu jamur yang paling banyak disantap, P. ostreatus. Beberapa spesies Pleurotus merupakan jamur pangan yang paling umum ditanam di dunia.[1]

Referensi

  1. ^ Chang, Shu-ting; Miles, Philip G. (2004). "Pleurotus – A Mushroom of Broad Adaptability". Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact (Edisi 2nd). CRC Press. hlm. 315–325. ISBN 978-0-8493-1043-0.

Pranala luar

Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.

×
Advertisement