Makan malam Natal dua belas hidangan merupakan tradisi kuliner malam Natal yang sangat penting bagi masyarakat Ukraina. Tradisi ini secara simbolis menghormati dua belas rasul Yesus.^[1]

Dalam pelaksanaannya, hidangan yang disajikan harus mengikuti aturan puasa Advent, sehingga tidak boleh menggunakan bahan dari daging, susu, maupun telur.^[2] Selain di Ukraina, tradisi serupa juga dapat ditemukan dalam budaya Polandia dan Lituania. Tradisi ini masih dijaga dengan ketat oleh keluarga-keluarga di Ukraina hingga saat ini sebagai bentuk pelestarian warisan leluhur.

Meskipun setiap daerah punya variasi kombinasi berbeda, beberapa menu wajib yang biasanya ada di atas meja adalah:

• Kutia: Panganan dari gandum, madu, dan biji poppy yang dianggap sebagai hidangan yang memiliki makna simbolis yg paling kuat.^[3]
• Borscht: Sup merah khas yang berbahan dasar bit, disajikan tanpa daging.
• Varenyky: Sejenis pangsit isi (biasanya kentang atau kol) yang direbus.
• Uzvar: Minuman segar yang terbuat dari rebusan buah-buahan kering.