Lempuyang
| Lempuyang | |
|---|---|
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Monokotil |
| Klad: | Commelinidae |
| Ordo: | Zingiberales |
| Famili: | Zingiberaceae |
| Genus: | Zingiber |
| Spesies: | Z. zerumbet
|
| Nama binomial | |
| Zingiber zerumbet | |
Lempuyang atau lempuyang wangi (Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm., sin. Z. aromaticum Valeton) adalah sejenis rempah-rempah yang berkhasiat obat. Rimpangnya dimanfaatkan sebagai campuran obat. Lempuyang atau puyang adalah salah satu bahan utama jamu yang cukup populer, jamu cabe puyang.
Lempuyang diketahui mampu menginduksi apoptosis sel-sel kanker. Hasil kajian di Jepang menemukan bahwa ekstrak rimpang lempuyang dapat menekan pertumbuhan sel-sel melanoma pada mencit percobaan. Efek penekanan (inhibitor) diketahui terjadi melalui penghambatan terhadap ekspresi gen tirosinase pada sel melanoma.[2]
Bunga dan rimpang Lempuyang Wangi memiliki kemampuan antibakteri terhadap bakteri Porphyromonas gingivalis. Bakteri P. gingivalis merupakan bakteri penghasil plak biofilm pemicu periodontitis.[3]
Penggunaan Lempuyang Yang Tepat Untuk menggunakan lempuyang secara tepat, tentunya ada beberapa hal yang harus kita pahami, diantaranya
- Ketepatan dalam menentukan kebenaran bahan. Terdapat beragam jenis rimpang yang serupa, dan terkadang sulit dibedakan, untuk itu harus dipastikan lempunyang yang akan digunakan adalah jenis yang benar;
- Ketepatan dosis konsumsi yang harus disesuaikan dengan kebutuhan penggunaan;
- Tepat waktu saat mengkonsumsi lempuyang;
- Tepat cara konsumsi dan pengolahan bahan;
- Ketepatan menelaah informasi sebelum konsumsi;
- Bisa tanpa resep dokter; dan
- Sesuaikan dengan indikasi penyakit tertentu.[4]
Galeri
-
Lempuyang (Zingiber zerumbet) di kawasan hutan Kampung Adat Cireundeu
Catatan Kaki
- ^ IUCN Detail 96816015
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2011-07-03. Diakses tanggal 2008-10-04.
- ^ Nastiti, Sofie; Ningsih, Diana Setya; Mubarak, Zaki (2023). "Efektifitas Antibakteri Ekstrak Rimpang dan Bunga Lempuyang Wangi (Zingiber aromaticum Val.) terhadap Porphyromonas gingivalis Penyebab Periodontitis". Cakradonya Dental Journal. 15 (2): '109-116'.
- ^ Ruma Kumala Sari, Lusia Oktora. "Pemanfaatan Obat Tradisional dengan Pertimbangan Manfaat dan Keamanannya". Jurnal Majalah Ilmu Kefarmasian.
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.


