Hati Angsa Tusuk

Hati angsa tusuk
Tempat asalIsrael
DaerahTel Aviv
Suhu penyajianHangat
Anekadengan jintan putih, kayu manis, paprika, pala, lada Jamaika, kunyit dan perasan lemon.
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Hati angsa tusuk (bahasa Ibrani: שיפוד כבד אווז‎) adalah sebuah hidangan dari selatan Tel Aviv. Hidangan ini dibumbui dengan garam dan lada hitam dan terkadang dengan rempah-rempah seperti jintan putih, kayu manis, paprika, pala, lada Jamaika dan kunyit kemudian dipanggang.[1]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Eldad Levy (2015-05-12). "חומרי הגלם של המטבח הישראלי החדש - בשר". Chefs.co.il. Diarsipkan dari asli tanggal 2015-06-03. Diakses tanggal 2015-05-06.

Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.

×
Advertisement