Gogi-guksu
| Gogi-guksu | |
|---|---|
 Hidangan (paling dekat dengan kamera) | |
| Jenis | Guksu |
| Tempat asal | Korea |
| Daerah | Pulau Jeju |
  | |
| Nama Korea | |
| Hangul | 고기국수 |
|---|---|
| Alih Aksara | gogi-guksu |
| McCune–Reischauer | kogi-kuksu |
| IPA | [ko.ɡi.ɡuk̚.s͈u] |
Gogi-guksu (Jeju: 돗괴기국수;[1] Hangul: 고기국수; lit. mie daging [babi]) adalah hidangan daerah Provinsi Jeju (Pulau Jeju), Korea Selatan. Hidangan ini adalah sup mie gandum berbahan dasar daging babi, disajikan dengan irisan daging babi dan hiasan seperti daun bawang.
Referensi
- ^ Kesalahan pengutipan: Tanda
<ref>tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama:1
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.
