Fish Fillet Burger
 | |
| Nilai nutrisi per 1 roti lapis (141 g) | |
|---|---|
| Energi | 380 kcal (1.600 kJ) |
38 g (13%) | |
| Gula | 5 g |
| Serat pangan | 2 g (7%) |
19 g (29%) | |
| Jenuh | 4 g (19%) |
| Trans | 0 g |
17 g | |
| Vitamin | Kuantitas %AKG† |
| Vitamin A | 240 SI |
| Vitamin C | 0% 0 mg |
| Mineral | Kuantitas %AKG† |
| Kalsium | 6% 60 mg |
| Zat besi | 15% 2 mg |
| Sodium | 37% 560 mg |
| Komponen lainnya | Kuantitas |
| Energi dari lemak | 170 kcal (710 kJ) |
| Kolesterol | 45 mg (15%) |
Mungkin berbeda di luar pasar AS. 374 kcal (1.560 kJ) di Indonesia dan 360 kcal (1.500 kJ) di Inggris. Beberapa restoran menerbitkan informasi nutrisi untuk roti lapis tanpa saus tartar. | |
| |
| †Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. Sumber: McDonald's | |
Fish Fillet Burger[1], yang dikenal sebagai Filet-O-Fish di luar Indonesia, adalah roti lapis ikan yang dijual oleh jaringan restoran cepat saji internasional McDonald's.[2] Roti lapis ini diciptakan pada tahun 1962 oleh Lou Groen, seorang pemilik waralaba McDonald's di perumahan Monfort Heights yang mayoritas Katolik di Cincinnati, Ohio,[3][4] sebagai respons terhadap penurunan penjualan hamburger pada hari Jumat karena praktik berpantang makan daging pada hari itu. Meskipun komposisi ikan dalam roti lapis telah berubah selama bertahun-tahun untuk memenuhi preferensi rasa dan mengatasi keterbatasan pasokan, kerangka bahan-bahannya tetap konstan; fillet ikan goreng tepung roti, roti kukus, saus tartar, dan keju Amerika yang dipasteurisasi.
Rujukan
- ^ Fish Fillet Burger - McDonald's Indonesia
- ^ Berger, Arielle (2019-03-01). "Here's why McDonald's Filet-O-Fish sales skyrocket in March". Beaumont Enterprise. Diarsipkan dari asli tanggal 2019-03-29. Diakses tanggal 2019-03-29.
- ^ "Why Abstain from Meat on Fridays, but Eat Fish?". Catholic Financial Life. Diarsipkan dari asli tanggal March 29, 2019. Diakses tanggal October 23, 2017.
- ^ Clark, Paul (2007-02-20). "No fish story: Sandwich saved his McDonald's". USA Today. Diakses tanggal 2017-11-07.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.
