Chow Chow adalah salah satu ras anjing tertua di dunia yang berasal dari Tiongkok.[1] Ciri-ciri utama dari anjing ini adalah bulunya tebal dan lembut, mulut dan lidah berwarna hitam, serta kaki belakang yang tidak bengkok sehingga membuat anjing ini berlari dengan kaku.[1] Anjing ini memiliki penampakan fisik yang mirip seperti singa kecil atau beruang.[1] Dalam sejarahnya, sekitar 2000 tahun yang lalu Chow Chow digunakan untuk menarik kereta luncur, menarik gerobak, membawa beban, menggiring ternak, atau menjaga barang.[1] Namun, sebagian masyarakat Tionghoa kuno juga memelihara Chow Chow sebagai bahan makanan dan bahan pakaian.[1] Anjing ini memiliki karakter yang jinak, sopan, serius, dan loyal terhadap majikannya.[2] Chow Chow juga termasuk salah satu anjing yang sensitif terhadap panas.[2]
