"Biryani"
Sampul Tipe A menampil Setoguchi Mitsuki dan Yada Moeka
Singel oleh Nogizaka46
dari album My Respect
Bahasa	Jepang
Sisi-B	"Shiei Dance Hall Junsui to wa Nani ka? (Type A) Shinjuku Back Off (Type B) Spark a revolution! (Type C) Yume no Nioi (Type D)"
Dirilis	26 November 2025
Format	CD, Digital
Genre	J-Pop
Kronologi singel Nogizaka46
"Same numbers" (2025) "Biryani" (2025)

Biryani (Katakana: ビリヤニ) adalah sebuah lagu dari grup idola wanita Jepang, Nogizaka46. Lagu ini dirilis pada 26 November 2025 sebagai single ke-40 Nogizaka46, liriknya ditulis oleh Yasushi Akimoto dan musiknya digubah oleh LEE LAB. Posisi vokal tengah dalam lagu ini dibawakan oleh Setoguchi Mitsuki dan Yada Moeka.^[1]

Perilisan singel CD ini berjarak sekitar empat bulan setelah singel sebelumnya, "Same numbers". Singel ini tersedia dalam lima tipe: Edisi Terbatas (Type-A, B, C, dan D) serta Edisi Reguler. Setiap tipe Edisi Terbatas dilengkapi dengan Blu-ray dan menyertakan bonus berupa tiket partisipasi acara nasional atau kupon undian hadiah spesial, serta satu lembar foto (生写真/raw photo).

Kapten grup Minami Umezawa dalam wawancaranya dengan Model Press mengenang bahwa saat pertama kali mendengar rekaman demonya, ia merasa lagu tersebut akan menjadi lagu yang sangat meriah dalam pertunjukan langsung^[2]. Lagu utama yang berjudul "Biryani" mengisahkan tentang tokoh utama ("aku") yang pulang bersama dengan salah satu teman yang disukainya ("kamu"), lalu mengajaknya berkencan dengan mengajaknya pergi makan biryani^[3].

Dalam artikel di situs berita Natalie, Satoshi Shingai menganalisis bahwa penggambaran tokoh utama yang baru mengetahui tentang biryani sehari sebelumnya namun berpura-pura sudah terbiasa memakannya menunjukkan kesan ketidakberpengalaman dalam berkencan. Shingai berpendapat bahwa bagian yang merinci karakteristik biryani kemungkinan merupakan metafora dari perasaan cinta. Ia memuji lagu tersebut karena berhasil menggambarkan nuansa zaman, karakter, dan hubungan antarmanusia pada saat ini (tahun 2025) dengan sangat baik^[3]. Selain itu mengenai penempatan anggota generasi keenam, Mitsuki Setoguchi dan Moeka Yada sebagai center dengan dukungan anggota senior di sekeliling mereka Shingai memandangnya sebagai langkah grup dalam melakukan transisi generasi secara penuh.^[3]

Berdasarkan data Oricon, singel ini terjual sebanyak 554.000 kopi pada minggu pertama perilisan dan memulai debutnya di posisi pertama pada Peringkat Singel Mingguan Oricon yang diumumkan pada 2 Desember 2025^[4]. Pencapaian ini menandai singel ke-39 berturut-turut yang berhasil mencapai posisi nomor satu sejak singel "Oide Shampoo". Dengan hasil ini, mereka memperbarui rekor pribadi mereka dalam kategori "jumlah karya singel nomor satu berturut-turut" dan "total jumlah karya singel nomor satu" terbanyak kedua sepanjang sejarah bagi artis wanita^[4] .

Di Billboard JAPAN, singel ini terjual sebanyak 736.722 kopi pada minggu pertama perilisan. Lagu ini menempati posisi pertama pada Billboard Japan Top Singles Sales yang dirilis pada 3 Desember 2025^[5], serta berhasil menduduki posisi puncak pada Billboard Japan Hot 100 yang dirilis pada hari yang sama^[6].